Kandungan Air Pada Sayuran
Unknown
No Nama Sayuran  Kandungan Air
1 Baligo 96.1
2 Ketimun 96.1
3 Labu Air 95.0
4 Selada 94.8
5 Gambas (Oyong) 94.5
6 Lobak 94.1
7 Selada Air 94.1
8 Tomat (Sari Air Tomat) 94.0
9 Tomat Masak 94.0
10 Jamur Kuping Segar 93.7
11 Cabe Hijau Besar 93.4
12 Boros Laja 93.0
13 Daun Oyong 93.0
14 Eceng 93.0
15 Krokot 93.0
16 Seledri 93.0
17 Tomat Muda 93.0
18 Terong 92.7
19 Kol Merah, Kol Putih 92.4
20 Pe-cay 92.4
21 Taoge Kacang Ijo 92.4
22 Labu Siam 92.3
23 Pepaya Muda 92.3
24 Sawi 92.2
25 Andewi 91.8
26 Kol Kembang 91.7
27 Daun Bawang 91.6
28 Labu Waluh 91.2
29 Pare (Paria) 91.2
30 Daun Koro 91.0
31 Rebung 91.0
32 Tebu Terubuk 91.0
33 Cabe Merah Besar (Segar) 90.9
34 Kecipir (Buah Muda) 90.4
35 Jantung Pisang Segar 90.2
36 Boros Kunci 90.0
37 Daun Lobak 90.0
38 Genjer 90.0
39 Leunca Buah (Daun Leunca) 90.0
40 Daun Labu Siam 89.7
41 Daun Labu Wuluh 89.7
42 Kangkung 89.7
43 Jagung Muda, termasuk tongkol 89.5
44 Jotang 89.0
45 Tekokak 89.0
46 Buncis 88.9
47 Kacang Buncis (Buah) 88.9
48 Kacang Panjang 88.5
49 Daun Kacang Panjang 88.3
50 Wortel 88.2
51 Bawang Merah 88.0
52 Daun Pakis 88.0
53 Koro Wedus (Buah Muda) 88.0
54 Taoge Kacang Tunggak 88.0
55 Bit 87.6
56 Bawang Bombay 87.5
57 Kembang Turi 87.4
58 Daun Lompong Tales 87.2
59 Bayam 86.9
60 Kapri Muda 86.8
61 Kucai 86.3
62 Prei (Daun Bawang) 86.3
63 Daun Beluntas 86.0
64 Kucai Muda (Lokio) 86.0
65 Terong Belanda 85.9
66 Nangka Muda 85.4
67 Bengkuang 85.1
68 Daun Kecipir 85.0
69 Daun Kemangi 85.0
70 Daun Leunca 85.0
71 Kemangi 85.0
72 Daun Ketela Rambat (Ubi Jalar) 84.7
73 Peterseli 83.9
74 Bayam Merah 82.0
75 Daun Mangkokan 82.0
76 Daun Gandaria 81.0
77 Daun Kedondong 81.0
78 Katuk (Daun) 81.0
79 Taoge Kacang Kedele 81.0
80 Tespong (Daun) 81.0
81 Melinjo 80.0
82 Daun Tales 79.4
83 Daun Jambu Mete Muda 78.0
84 Daun Singkong 77.2
85 Daun Pepaya 75.4
86 Kelor(Daun) 75.0
87 Kacang Kapri (Biji Segar) 74.3
88 Cabe Rawit (Segar) 71.2
89 Bawang Putih 71.0
90 Daun Melinjo 70.8
91 Kelawi, Kelewih 70.0
92 Kacang Guda (Buah Muda) 67.3
93 Koro Kerupuk (Buah) 67.2
94 Daun Pete Cina 67.0
95 Daun Singkong Jenis Ambon 58.0
96 Jamur Kuping Kering 14.9
97 Tekokak Kering 12.3
98 Cabe Merah Besar (Kering) 10.0
No Nama Buah-Buahan Kandungan Air
1 Semangka 92.1
2 Buah Atung 92.0
3 Belimbing 90.0
4 Arbei 89.9
5 Buah Mentega (Bisbul) 89.0
6 Pala (Daging) 88.1
7 Kedondong Masak 88.0
8 Jeruk Manis (Air Sari Jeruk) 87.5
9 Mangga Gedung 87.4
10 Jeruk Garut (Jeruk Keprok) 87.3
11 Jeruk Manis 87.2
12 Jambu Air 87.0
13 Pepaya 86.7
14 Mangga Harumanis 86.6
15 Kemang 86.5
16 Jeruk Bali 86.3
17 Jambu Biji 86.0
18 Jeruk Nipis 86.0
19 Nanas 85.3
20 Bengkuang 85.1
21 Kokosan 85.0
22 Jambu Bol 84.5
23 Mangga Kopek 84.5
24 Alpokat 84.3
25 Apel 84.1
26 Langsat 84.1
27 Mangga Muda 83.7
28 Manggis 83.0
29 Jambu Monyet (Buah) 82.6
30 Mangga Golek 82.2
31 Duku 82.0
32 Sirsak 81.7
33 Gandaria 80.8
34 Rambutan 80.5
35 Pisang Angleng (Pisang Ampyang) 80.3
36 Mangga Indramayu 80.2
37 Erbis 80.0
38 Menteng 79.0
39 Kesemek 78.2
40 Salak 78.0
41 Sawo 75.5
42 Embacang 72.5
43 Pisang Lampung 72.1
44 Pisang Ambon 72.0
45 Buah Nona 71.5
46 Srikaya 71.5
47 Nangka Masak di Pohon 70.0
48 Cempedak 67.0
49 Pisang Raja Sereh (Pisang Susu) 67.0
50 Pisang Raja 65.8
51 Durian 65.0
52 Pisang Mas 64.2
53 Pisang Raja Uli 59.1
54 Asam Masak di Pohon 31.4
edit post
0 Responses

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)